本日のおすすめ・・・・
2013/11/20|お知らせ
2013/11/20|お知らせ
2013/11/18|スタッフブログ
久しぶりに平日の休日。朝は決まってバナナとヨーグルトのフルーツグラノーラの朝食となっているこの頃。体調はバッチリ!! 普段できていないお家の家事を済ませて、クラシックのレコードを聴きながらパソコンに向かう。 近づくクリスマスのことに想いを馳せ・・・・・・・・・そうだ、本屋さんへ行ってからひとりランチしよう! 久々の本屋さんはたのしい。買いたい本がたくさん。一気に4冊も買ってしまった。平凡社の「作家の家」、「日本の色」、コロナ・ブックスの「作家のおやつ」、新潮社の「日本のかご」。おすすめコーナーに並んでいてついつい・・・たまにはいいでしょう! ひとりランチをしながら本をめくるのも。
で、かねてから行ってみたかった白子のパンカフェPenseeさん。入口を入るとパンの香ばしい匂いに包まれる。静かに音楽が流れ、振り子時計がボーンと時を知らせてくれる。8人掛けの大きな木のテーブルのいちばん端にすわり、ピザトーストとこだわりのミルクティーで軽めのランチを注文。ありがちなピザトーストとはちがう。カリカリっとも、さくさくっとも。やさしいチーズといいかんじ。ゆったりとした時間が流れる中、買ってきた本のページをめくりながらパンを頂く。こんな一人の贅沢な時間を過ごすのも、またいいもの。次回は連れだっておしゃべりの時間を共有してみたい。オーナーさんご夫婦の手作りパンだけでなく、手作り駐車場のお話なんかも伺えて楽しいです。
By Muraki
2013/11/16|スタッフブログ
ここ数日で一気に真冬並みの寒さになりました。フクルのいた山は紅葉真っ盛りで、まるで錦絵のように燃えているようでした。
落ち葉が堆積して長い時間をかけて良質の腐葉土となり、森を育む環境が維持されて行くのですね!森の朝のマイナスイオン20000個は吸収してきました。山の元気をもらいました!
どこどこ?って、場所はひ・み・つ! でも、けやきHouseのスタッフたちも近くに行ってきたみたい。詳しくはhttp://www.shozoen.co.jp/のスタッフブログを見てあげてください。
けやきHouseにもそのパワーを持ってきたので、そのパワーを感じに来て下さいね。
今日から新しい企画も始まりましたので是非!!
詳しくは、お知らせページをごらんくださいね(*^_^*)
フクルより
2013/11/16|お知らせ
2013/11/09|スタッフブログ
忘れていたけれど、もう立冬が過ぎていたんだぁ・・・・
寒くなってくると温かぁい食べ物に惹かれますよね。あと、今の季節一年で一度だけ自分でいくらが造れるのがうれしい時季ですね。店頭で大きめのサケの腹子を見つけてにんまり(#^.^#) 買ってきた腹子を人肌のぬるま湯で卵を薄皮から剥がし、生醤油とほんの少しみりんをいれただしに瓶詰にし、一晩ほどおいて炊き立てのご飯で頂く。至福のひと時・・・・味付けは人によっていろいろですね。塩だけの人、醤油とお酒の人。どちらにしても、売っているものより格段に味が違うと自分は思います。ぷちぷち感も。写真には少し、青みが足らないですね。わけぎとか香の物があるといいのかな・・・・でも、あえてストレート?がすきなのでそのままで味わいます。
さて、けやきHouseでも冬の準備?
動物たちも寒くなってきたからか、木々の間に身を隠しているようですね。来週から、また新しい企画が始まるのでなにかとあわただしくもあり。今年も暮れの声が聞こえてきそうなところまで来てさらにあわただしい気分ですね。
スタッフ 村木